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[ワイン・イタリア白ワイン・ソアヴェ]アレッグリーニ ソアヴェ 750ml
ソアヴェ ピエトロ.Soave Pietro.イタリア.白.ワイン.wine.ヴェネトりんごのような繊細な香りと、塩味のようなミネラル質をかすかに感じる、軽やかなワイン。
イタリア発>イタリアワインの顔、キアンティ生誕地トスカーナ地方から、キアンティ(赤ワイン)とエスト!エスト!!エスト!!!ディ・モンテフィアスコーネ(白ワイン)をセットにしてお届けします。キアンティ フレッシュさが印象的なキアンティ。明るいルビー色に若々しい果物の香りで、どんな料理にも合わせやすい軽やかな赤ワインです。(トスカーナ州産)エスト!エスト!!エスト!!!ディ・モンテフィアスコーネ ユニークな名前が印象的な白ワイン。“エスト”とは、美味しいワインが“ここにある”という伝説に由来します。ミネラルのような香り、素直で軽快な印象の白ワインです。(ラツィオ州産)
イタリア発洋食屋ロイヤルのワイン担当バイヤーがお薦めする赤白ワインセット。トスカーナ地方から、コル・ディ・サッソ・トスカーナ(赤ワイン)とレ・メロ・トスカーナ(白ワイン)をセットにしてお届けします。コル・ディ・サッソ・トスカーナ コル・ディ・サッソとは、石の丘の意味で、モンタルチーノの石の多い土壌を表現しています。サンジョベーゼが果実味を、カペルネ・ソーヴィニヨンがボディをもたらしています。若々しく、濃いめのルビーレッド、香りはフレッシュでスパイスが感じられる、ソフトでバランスのとれたワインです。レ・メロ・トスカーナ フリーランジュースを、ステンレスタンクにて低温で発酵させ造られた白ワイン。緑色を帯びた麦わら色、フルーティな香り、酸味のバランスのとれたフレッシュな味わいのワインです。
イタリア発> ローマ皇帝が愛した幸多き大地、カンパーニア地方から、ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスーヴィオ・ロッソ(赤ワイン)とラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスーヴィオ・ビアンコ(白ワイン)をセットにしてお届けします。ラクリマ・クリステ・デル・ヴェスーヴィオ・ロッソ ナポリ民謡で有名なヴェスーヴィオ山脈は、火山質の肥沃な土地。そこで大切に栽培されたブドウが同社の手により果実味豊かでフレッシュな酸を持つ赤ワインになりました。熟成とともに、香りが深みを増していきます。ラクリマ・クリスティ・デル・ヴェスーヴィオ・ビアンコ “ラクリマ・クリスティ”(キリストの涙)という名の有名なワイン。エレガントさと繊細さを持ち合せています。様々なフルーツやハチミツの香り、完熟した遅摘みのブドウを使うことで余韻の長いワインに仕上がりました。
このシャルドネも厚みがあり、素晴らしい香りです。しまりの良い酸とボディーがあり、お料理は新鮮な牡蠣からお魚のムニエルまで幅広くフォローできるワインです。イタリア白ワインとしてはトップクラスに匹敵します。
柔らかな白ワインイタリアの完熟葡萄グリーンがかった淡い色合い。桃のコンポート、青りんご、洋梨のフルーツに、クルミやハーブのニュアンスがあり、とても心地良い香り。ふくよかさのある、非常にバランスの取れた白。ステンレス・タンク熟成5ヶ月/瓶熟成2ヶ月以上。Chardonnay Azienda Agricole Primis
イタリア豊かな味わい瑞々しいフルーツのアロマが豊か。メロンやパイナップル、グレープフルーツといった果実に加え、花の香りも広がる。ジューシーな果実味と穏やかな酸味のバランスが取れた白ワイン。Petriera Bianco Catabbo I.A.C. S.R.L.
[イタリア白ワイン・ソアヴェ]サンアントニオ ソアーヴェ 750mlハーブや青々した草花の清涼感のある香り。白桃や金木犀のような、魅力的な香りが豊か。程よいボリュームがあり、グレープフルーツのような瑞々しい果実味とミネラルのアフター。
イタリアを代表する飲みやすい辛口白ワインです。
非常に生産量の少ない甘口の「パッシート」です。甘く完熟したモスカート・ジャッロ種を丁寧に収穫し、12月まで約3ヶ月間陰干しして仕込まれています。実にフルーティー。イタリアの評論家ルカ・マローニのベストフルーツワインとして、パッシート部門で一番の評価。
プロセッコの中でも非常にしっかりとした骨格を持ったタイプの辛口スプマンテです。減農薬で栽培されたプロセッコ種から造られ、爽やかな果実の香りが特徴的。泡立ちの細かさとキレの良さで、余韻の綺麗なワインになっています。 プロセッコ95% ヴェルディーゾ5%
ジャパンワインチャレンジ2007で金賞受賞しました。マスカットの華やかな香りと爽やかな風味を持つ甘口の発泡酒。女性を中心に世界的に人気のあるワイン。天使ラベルがかわいいです。
シャルドネ種を使用したトスカーナワイン。樽内で発酵させるバレルファルメンテーションで造られています。樽からくる香りも心地よく広がります。ブルゴーニュの高級白ワインに匹敵するおいしさがあります。おすすめの白ワインです。ボリュームのある白ワインです。クリームソースの料理など、ややこってりとした料理に合わせることをお勧めします。また、熟成によって、よりワインの実力が発揮されてくると思います。
モンキエロさんのつくる素晴らしい白ワインです。2005年ヴィンテージからDOCGに昇格しました。モンキエロさんのつくる素晴らしい白ワインです。しっかりとした果実があり、凝縮した葡萄から作られていることがよくわかります。バリックを使用していて、樽からくる複雑なアロマも印象的です。とてもよくできた、おすすめの白ワインです。
黄金色に成るまで収穫を遅らせた、ヴェルメンティーノ100%をバリックで熟成。 完熟したトロピカルフルーツの香り、バニラやカカオのニュアンスも多く、酸味も高く、味わいのバランスが素晴らしい。かなり骨太なワインで、熟成でさらにおいしくなるワイン。トスカーナの白ワインとしては秀逸な物と言えます。この2001年のヴェルメンティーノ・バリックはまだ樽のテイストが強くあります。飲み頃にはもう少し時間必要かもしれませんが、かなり高いレベルのワインです。出来れば2年くらいは置きたいところですが、今すぐ味わってみたい方は抜栓を早くしてお楽しみください。
モンキエロさんのつくる素晴らしい白ワインです。2005年ヴィンテージからDOCGに昇格しました。少し甘みを感じる、ボリュームのある果実の風味とそのバランス、綺麗な香りと酸は十分に美味しいワインです。料理との相性もよく、大抵の前菜にぴったりとはまります。冷えたワインと料理を楽しむのに最適な一本といえます。
モローナのベースとなる白ワイン。爽やかで飲みやすい、日常の食事とともに楽しいワインです。
このピノビアンコも厚みがあり、フレッシュかつソフトでフルーティーな甘い香りのあるドライな白ワインです。シャルドネと同じく、お料理は生よりも「ムニエル」や「フライ」にしたお魚のお料理が良く合います。お試し下さい。
これは普通甘口になるモスカートを辛口に仕上げたもの。モスカートの甘い果実香からはなかなか想像できないキレがあり驚きます。素晴らしいモスカートの果実香、ドライな切れ味が見事。余韻の酸も美味しく、料理との相性も最高です。ちょっと暑い日や冷えた白ワインを飲みたい時には最適な1本になると思います。
 
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