オーストラリアワイン 国産ワイン・世界のワイン

■375ml ■13度未満 ■デ・ボルトリ社 ■オーストラリア産/貴腐ワイン ■甘口 セミヨン種の貴腐ブドウを100％使用したオーストラリアNo.1の貴腐ワイン。 コクのある甘口で、冷やして食前酒やデザート酒としてお楽しみいただけます。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

「エレガントなワイン」「ヨーロッパスタイルのワイン」がこのケイペル・ヴェールのスタイル。もともとアメリカの有名な医者であったピーター・プラッタン夫婦が西オーストラリア・ケイペル河沿いの地に1974年に創業したワイナリーです。トレードマークである鴨をモチーフにしたワインラベルは、ケイペル川が鴨の繁殖地であることから描かれています。大柄で力強いオーストラリアワインや西オーストラリア・マーガレットリバー産の濃厚な果実味のワインとも異なる独自の味わいを追求しており、4箇所の異なった気象条件を持つ自社葡萄園から、異なった個性の原料ワインをブレンドする事により果実味豊かなオーストラリアワインのスタイルを持ちながら、酸味やタンニンが見事にバランスされたエレガントなヨーロッパスタイルのワインを産み出しています。フレンチオークの1年?3年使用の樽で6ヶ月間じっくりと熟成させたこのピノ・ノワール。フランンボワーズやチェリーの、香り豊かで繊細な味わいが非常に魅力的。爽やかな酸味と穏やかなタンニンが見事にバランスされたワインです。

■750ml ■14度未満 ■ドリームタイムパス ■オーストラリア産/白ワイン/やや辛口 新鮮ではつらつとした酸味の中に、ほのかな南国の果実を思わせる味わい。次のひと口が欲しくなる白ワインです。 ラベルに記された「ドリームタイム・パス」とは“ワインの香りが夢の時間にいざなってくれる”というイメージによるものです。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

■750ml ■14度未満 ■クカトゥーリッジ社 ■オーストラリア産/スパークリングワイン赤/やや甘口 珍しい赤のスパークリングワインです。 カシスとスパイスの風味で通好みの仕上がりに。 多くのワインコンクールで受賞した実績を持っています。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

■750ml ■13度未満 ■ティレルズ社 ■オーストラリア産/金粉入り白ワイン/辛口 ※ラベルデザインは変わる場合があります。 洋なしやはちみつなどを連想させる香りで、辛口なのに舌先に甘みが残ります。 シーフードや和食に最適です。 また「カラカラ」はアボリジニの言葉で「金」の意味。 グラスの中で美しく金箔が輝きます。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

■750ml ■14度未満 ■ドリームタイムパス ■オーストラリア産/赤ワイン/やや重口 ラベルにシドニーの名所オペラハウスを描いた、人気の赤ワイン。 オーストラリアの大地でしっかりと熟したカベルネ・ソーヴィニヨンを用いた親しみやすいワインです。 ラベルに記された「ドリームタイム・パス」とは“ワインの香りが夢の時間にいざなってくれる”というイメージによるものです。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

ブリキ小屋からの出発だったウルフ・ブラスは今や国際的なコンクールで受賞の嵐！オーストラリアを代表する高品質ワインは世界中から注目を集めています。1966年の創立以来、ウルフ・ブラスのワインは、オーストラリア国内外のワインコンクールで多数のトロフィーや、ゴールドメダルを受賞しています。栄誉ある「ジミー・ワトソン・トロフィー」の受賞回数は最多の4回、「インターナショナル・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」にも2度選出。現在、醸造の最高責任者であるチーフ・ワインメーカー、クリス・ハッチャーは、世界でもっとも偉大なワインメーカーの一人といわれています。すべて単一の厳選されたブドウ品種で造られた南オーストラリア州産のイエローラベル・シリーズは、品質と個性が凝縮されています。プラムやベリーのアロマに続く、カシスやブラックベリーのフレーバーに、樽香の複雑さが加わっています。口当たりのよさと長い余韻が魅力。シラーズ同様、今すぐにでも楽しめるワインですが、5年までの熟成も可能です。◆赤ワイン・フルボディ・オーストラリア◆[2006]年◆内容量750ml

『コールドストリーム・ヒルズ』ワイナリーは、1985年ジェームス・ハリデー＆スーザン夫妻により設立されたワイナリー。この創設者であるジェームス・ハリデー氏、いまやオーストラリアのパーカーと呼ばれるほど、世界的な影響力と絶大な信頼を得るワイン評論家で、彼が発行するワインガイド“オーストラリア・ワイン・コンパニオン”は、最も信頼されたワインガイドとして世界的に注目されています。今はワイナリー経営を離れてワインライターとして活躍する一方、『コールドストリーム・ヒルズ』のコンサルタントとして携わっており“ジェームス・ハリデーが息づくワイン”は、いまでも健在。オーストラリア有数のワインガイド「ワインエステート」誌において、シャルドネ・オブ・ザ・イヤーに輝くなど、オーストラリア最高峰のシャルドネであることは間違いありません。フルーティな香りにスパイシーな樽の風味が上品に絡み合い、ドライで心地良い酸味に加え、ピーチやトロピカルフルーツを感じさせる味わいです。豊かな気候を持つ生産地“ヤラバレー”の恩恵を受けた、ハイクオリティな逸品です。

■200ml×6本 ■ピンク、イエロー各3本 ■13度未満 ■イエローグレン社 ■オーストラリア産/スパークリングワインロゼ・白/ロゼ：やや辛口、白：辛口 主にシャルドネとピノ・ノワールをブレンド。 持ち運びに便利で栓抜が不要、飲み切りサイズの可愛い小瓶入りです。いつでもどこでも簡単に飲めるロゼと白のスパークリングワインです。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

イエロー・テイルとは、カンガルーの一種“ワラビー”の愛称。オーストラリア生まれのこのワインは、アメリカ市場の輸入ワインNO.1ブランドとなりました。アメリカ市場でこれほど短期間で成長を遂げたブランドは他にはなく「伝説を作ったワイン」と呼ばれ絶賛されています。あふれだす果実の旨みは、アメリカのみならず世界の様々な国で多くの支持を集めています。黒いラベルの白ワインは、爽やかでフルーティなシャルドネ。白ワインを代表するぶどう品種で、赤のカベルネと並んで世界的に有名な品種。トロピカルフルーツやヴァニラの香りも芳しい、まさに万能選手の白ワイン。白身魚のお刺身から塩焼き、クリームソースのパスタ、餃子や焼売にも合いますよ。オン・ザ・ロックやジュース割り、夏はトニックウォーター割りも美味しいですよ。◆yellow tail CHARDONNAY 2006◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口◆生産地：オーストラリア◆生産者：カセラ・ワインズ◆[2006]　◆内容量750ml◆12本以上お買い上げで送料無料

オーストラリアの白ワインで、最上級のエレガンス、そして最高のコストパフォーマンスを誇る白ワインです。比較的冷涼な産地アデレード・ヒルズで最高のブドウを造るために、収量を減らして厳選されたシャルドネをふんだんに（100％）使ったこのワイン。柑橘系の香りと滑らかな口当たり、そして、さわやかでクリーミーな酸味とピーチやグレープフルーツの新鮮な風味がふんわりと漂います。巧みな樽使いによるさりげないオーク樽の香りが全体を引き締めています。この上なくエレガントでコクのある味わいが楽しめます。「ゴールド・ラベル・シャルドネ」は、ワイン愛好家のバイブル『ワイン王国』（No.38）において「今、手に入れたいオーストラリアワイン」としてオーストラリアを代表する白ワインとして選出され、絶賛されたワイン。採用されているスクリューキャップは、どこにいても気軽にワインを楽しむことができ、また、ボトルを立てたままフレッシュさを保つことができます。丁寧に保管すれば、数年間は熟成可能という高品質な造りも嬉しいです。さすが、受賞歴3000以上を誇るワイナリーが造る逸品です。

■750ml ■13度未満 ■バルネイヴス社 ■オーストラリア産/赤ワイン/重口 銘醸地として名高いクナワラで育った最高のブドウを使用。 厚みある果実味としっかりしたタンニン、さらに酸味を持つ長期熟成型ワインです。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

■750ml ■15度未満 ■ポールコンティ社 ■オーストラリア産/赤ワイン/やや重口 〈ポールコンティ社〉はパース郊外にあるワイナリー。 土壌が石灰質なのでブドウの生育に適し、スムースでやわらかいワインに仕上がっています。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

■750ml ■13度未満 ■ティレルズ社 ■オーストラリア産/金粉入りロゼワイン/やや辛口 ※ラベルデザインは変わる場合があります。 熟した木イチゴを思わせる香り。 果実味あふれるバランスに富んだ口あたりのよいミディアムタイプです。 また「カラカラ」はアボリジニの言葉で「金」の意味。 グラスの中で美しく金箔が輝きます。 【オーストラリアワイン】 ワイン新大陸オーストラリア。 ブドウに適した気候や日照、降雨量、そして肥沃な土壌の好条件が揃い、ラッキー・ワイン・カントリーと呼ばれるオーストラリア。 毎年、ヴィンテージ・イヤー（当り年）と呼ぶにふさわしい良質のブドウが収穫され品質も安定しています。 またワインメイキングのための研究が盛んなことも素晴らしいワイン誕生の理由のひとつです。

ショウ＆スミスは1989年に従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスにより設立されたワイナリー。ワインメーカーであるショウは、同社はもちろんオーストラリア国内だけに留まらず、フライングワインメーカーとして、海外においても多くのワイナリーのコンサルタントを務めている凄腕の持ち主。一方、共同経営者であるスミスは1988年に最難関である「マスター オブワイン」の資格をオーストラリア人では初めて認定されました。また、スミスはワインプロデューサーのかたわら、審査委員やコンサルタントを務め、様々なワインと食に関する出版にも携わる有名な評論家でもあります。ショウ＆スミスはあの『ワインスペクテーター』において“ワールドクラス・トップ25ワイナリー”に選ばれるほど世界中から注目されているワイナリーで、しかもこの『シラーズ』（2005ヴィンテージ）が、92ポイントの高得点を獲得するなど、その他様々な受賞歴や評価誌における高得点を誇っています。とっても濃厚で、驚くほどエレガントなタンニンと、しなやかな力強さを併せもつ美しい味わいのワインです。

Yellowglen Yellow 　イエローグレン・イエロー（オーストラリア・ヴィクトリア州産・スパークリング・中辛口750ml）イエローグレンは、フルーティだが複雑味の無いオーストラリアのスパークリングワインにそれまでに無い本格的な味わいをもたらしました。1990年代前半には10$〜12$クラスのスパークリングワインでスパークリングワイン市場の43％を占めるほど人気を博しました。現在フォスターズ・ワイン・グループに買収されてからも、スパークリングワインに徹し、生産してます。クリーミーな泡立ち。メロン、パイナップル、シトラスなどの果実風味が豊かで、ほのかにトースト、バター、ナッツなどの香り。セミ・ドライ程度のやさしい辛口。オーストラリア南東部数ヶ所の畑で栽培されたシャルドネを使用。雑味のないクリーンな味わいと爽やかな酸味が魅力です。ぶどう品種：シャルドネ

Peter Lehmann Barossa Semillon 2005ピーター・レーマン　バロッサ・セミヨン　2005 スクリューキャップ（オーストラリア・バロッサ産・辛口白ワイン・750ml）バロッサ・ヴァレーは全オーストラリア・ワインの約10%を生産し、高級ワインの産地としては最大規模です。そのバロッサで地元の人々に最も尊敬されているのがピーター・レーマンです。そのワインの品質とコスト・パフォーマンスの良さは、オーストラリアの「ワインステート」誌などのみならず、アメリカの「ワイン・スペクテイター」やロバート・パーカーの「ワイン・アドヴォケイト」でもしばしば取り上げられています。ふくよかな味わいと新鮮な酸味があり、クリアですっきりとした後味に続きます。2005年は極端な暑さ寒さがなくマイルドな天候に恵まれたヴィンテージ。バランスのよい味わいが楽しめます。ぶどう品種：セミヨン

これまで多くの国の企業やワイナリーがワイン缶に入れる技術を開発すべく挑戦してきましたが、従来の技術では100％純粋で、かつアルコール度約13％のプレミアムワインを缶に入れ、長期間にわたり品質と賞味を維持することはできませんでした。オーストラリア、日本をはじめ、5ヶ国で特許を取得。缶ワインは特殊な缶の内面コーティングと体にやさしい良質なワイン、そして独自の技術から成り立っています。バロークスは長年の技術開発と様々な努力を重ねた結果、誕生した世界で初のプレミアムワインです。オーストラリアの大豊的な品種であるカベルネ・シラーズにメルローをブレンドして、しなやかな口当たりに！フレッシュな酸味が豊かな果実の甘味をさらに引き立てています。重すぎないボディに永く続くスパイシーな余韻が心地よいワインに仕上がっています。

これまで多くの国の企業やワイナリーがワイン缶に入れる技術を開発すべく挑戦してきましたが、従来の技術では100％純粋で、かつアルコール度約13％のプレミアムワインを缶に入れ、長期間にわたり品質と賞味を維持することはできませんでした。オーストラリア、日本をはじめ、5ヶ国で特許を取得。缶ワインは特殊な缶の内面コーティングと体にやさしい良質なワイン、そして独自の技術から成り立っています。バロークスは長年の技術開発と様々な努力を重ねた結果、誕生した世界で初のプレミアムワインです。オーストラリアの大豊的な品種であるカベルネ・シラーズにメルローをブレンドして、しなやかな口当たりに！フレッシュな酸味が豊かな果実の甘味をさらに引き立てています。重すぎないボディに永く続くスパイシーな余韻が心地よいワインに仕上がっています。

【ジェイコブス・クリーク　スパーク・ロゼ　750ml(オーストラリア)】オーストラリアで造られた大変美味しいスパークリングワインです。大人気のジェイコブス・クリークです。シャルドネとピノ・ノワールを使用し、瓶内2次発酵させた、ノンヴィンテージスタイルの、ロゼのスパークリングワインです。複数のヴィンテージのワインをブレンドし、いつでも変わらぬ味わいをお届けします。気軽に飲めて、美味しい！これぞワインの最高の楽しみ方！【カリテラ　カベルネ・ソーヴィニヨン　赤　750ml(チリ)】ロバート・モンダヴィ社創業者ロバート・モンダヴィとエラスリス社5代目当主エデュアルド・チャドウィックは“チリで最高のワインをつくる”ことを目指したワインに、スペイン語で品質を意味する“カリダード”と土壌を意味する“ティエラ”から「カリテラ」と命名しました。そのワインづくりのこだわりとスタイルはエラスリス社へと引き継がれ、土地の選定、ぶどう栽培から醸造、ボトリングまで、一貫したワイン作りを行うブランドへと生まれ変わりました。

超限定！オーストラリアフルボディ赤ワインファン大注目！オーストラリア最高峰赤ワイン、「グランジ」で有名な、ペンフォールド社による今もワイン通の語り草である幻の1976年ペンフォールド・クヌンガ・ヒル。この1976年のクヌンガ・ヒルに敬意を表して30年以上前の当時のレシピのまま、コレクターに人気のペンフォールド社による「レトロ(懐古)」的なワインとして、ペンフォールド社が超限定でこの“クヌンガ・ヒル センブティーシックス”をリリース！アメリカンオーク樽で11ヶ月プラムやダークチェリー、チョコレートやシナモン、コショウの香り。口の中で熟したブルーベリーやチョコレートとオリーブの風味！シルクのような滑らかさ繊細で引き締まったタンニン、印象的なストラクチャーの究極フルボディ赤ワインが少量入荷！◆Penfolds Koonunga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet 2006◆ワイン種別：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ◆生産地：オーストラリア / サウスオーストラリア / バロッサヴァレー◆生産者：ペンフォールド社◆生産年：[2006]　◆内容量750ml

Peter Lehmann Barossa Shiraz 2005ピーター・レーマン　バロッサ・シラーズ　2005 スクリューキャップ（オーストラリア・バロッサヴァレー産・赤ワイン・750ml）バロッサ・ヴァレーは全オーストラリア・ワインの約10%を生産し、高級ワインの産地としては最大規模です。そのバロッサで地元の人々に最も尊敬されているのがピーター・レーマンです。そのワインの品質とコスト・パフォーマンスの良さは、オーストラリアの「ワインステート」誌などのみならず、アメリカの「ワイン・スペクテイター」やロバート・パーカーの「ワイン・アドヴォケイト」でもしばしば取り上げられています。プラムやチョコレートのようなコクをもつと同時に、チェリー、赤い果実の上品さやスミレのような華やかさも兼ね備えます。アルコール14.5%という強さとフレッシュな酸味がバランスを保っています。ぶどう品種：シラーズ

Yellowglen Pink イエローグレン・ピンク（オーストラリア・ヴィクトリア州産・スパークリング・中甘口750ml）イエローグレンは、フルーティだが複雑味の無いオーストラリアのスパークリングワインにそれまでに無い本格的な味わいをもたらしました。1990年代前半には10$〜12$クラスのスパークリングワインでスパークリングワイン市場の43％を占めるほど人気を博しました。現在フォスターズ・ワイン・グループに買収されてからも、スパークリングワインに徹し、生産してます。淡いピンク色が魅力のスパークリング。やや甘口で酸味は穏やか。気楽にサンドイッチやクラッカーと楽しむのもよし、エスニック料理やオードブル、鍋料理まで幅広く料理と一緒に楽しむのもよし。ピノ・ノワールのイチゴの香りと、シャルドネのシトラス風味が楽しめます。ぶどう品種：シャルドネ、ピノ・ノワール

Yellowglen Red イエローグレン・レッド（オーストラリア・ヴィクトリア州産・赤スパークリング・中辛口750ml）イエローグレンは、フルーティだが複雑味の無いオーストラリアのスパークリングワインにそれまでに無い本格的な味わいをもたらしました。1990年代前半には10$〜12$クラスのスパークリングワインでスパークリングワイン市場の43％を占めるほど人気を博しました。現在フォスターズ・ワイン・グループに買収されてからも、スパークリングワインに徹し、生産してます。シラーズを中心にブレンド。ラズベリー、プラム、チョコなどの香り。スムースでクリーミーな舌触り。やや多めに糖分を残しているので酸味も強く感じず、まろやかな味わい。ぶどう品種：シラーズ他

オーストラリア南東部ヴィクトリア州の屈指のワイン産地「ヤラ・ヴァレー」から特別にセレクションされたワインです。ぐっと目を引くラベルには、オーストラリア原住民族アボリジニのオリジナルアートである『アボリジニアート』によるオーストラリアの珍獣「かものはし（プラティパスの意味）」が描かれており、そのワインを手にした貴方の心を癒してくれます。このワインに複雑みを出すため、いくつかの異なる発酵方法を経て、その後11ヶ月フレンチオークの樽でじっくりと熟成されており、中身もまさに本格派。プラムやベリー系の特徴的な果実味溢れる香りに、ほのかに胡椒のようなスパイシーさを感じることができます。しっかりとしたタンニンもあり、価格以上の味わいを造り出しています。まだ200年ほどしかないという歴史の浅いオーストラりアワインの中で、世界的に最も評価の高い葡萄品種「シラーズ」をふんだんに使った素晴らしいワインです。

希少!少量生産!年産わずか112ケースのみ!世界的最高権威「マスターオブワイン」の称号を持つ凄腕醸造家(マーティン・ウイリアム氏)がオーストラリア・ヴィクトリア州ギップスランド、あの名門バス・フィリップの畑の近く!バス・フィリップに引けを取らないテロワールのもと、シャルドネ100％ですばらしいワインを完成！ブルゴーニュ樽にて発酵！フレンチバリックで12ヶ月熟成！３年連続５つ星！このワインの前ヴィンテージがワインスペクテーター誌で90点！このワインがギップスランド・ワインショーでトロフィー賞を受賞！オーストラリア屈指のプレミアムワインメーカーが産み出す、カリンやイチジクを想わせるアロマ、ほんのりとあわられるヘーゼルナッツやカシューナッツ香が広がる、クリーミーな口当たりでクリーンな酸！完璧なバランスの辛口白ワインが新入荷！

『コールドストリーム・ヒルズ』ワイナリーは、1985年ジェームス・ハリデー＆スーザン夫妻により設立されたワイナリー。この創設者であるジェームス・ハリデー氏、いまやオーストラリアのパーカーと呼ばれるほど、世界的な影響力と絶大な信頼を得るワイン評論家で、彼が発行するワインガイド“オーストラリア・ワイン・コンパニオン”は、最も信頼されたワインガイドとして世界的に注目されています。今はワイナリー経営を離れてワインライターとして活躍する一方、『コールドストリーム・ヒルズ』のコンサルタントとして携わっており“ジェームス・ハリデーが息づくワイン”は、いまでも健在。そしてワイナリーの現在は、本場ボルドー仕込みの若き醸造家“アンドリュー・フレミング氏”により、世界に誇るワイン造りが行われています。この“ピノ・ノワール”は、数々の“Gold Medal”受賞歴を誇るレベルの高い一本。濃厚なルビー色をしており、熟したベリー系果物とチェリーを思わせる香りが印象的で、スパイシーな樽香に支えられたバランスの良いタンニンを持つ、長く柔らかい余韻の素晴らしい赤ワインです。

■750ml ■13度未満■テンプル・ブルワー社■オーストラリア産/ 白ワイン/辛口 ライムの風味が特徴的なさわやかな口あたり。パスタや白身魚料理 などとの相性は最高です。 【テンプル・ブルワー社】 オーストラリア最大の有機農法ワイナリー〈テンプル・ ブルワー社〉。ACOの厳格な規格をクリアしたワイ ンは、多数の受賞歴を持ち、オーガニックとしての 品質、信頼性、そしてオーストラリアワインらしいフレ ッシュな味わいが楽しめます。 【AOC】 日本有機JASと同じく、国際オー ガニック認定基準をクリアした有 機製品認定機関です。オーストラ リアのオーガニック商品の大半は、 ACOの認定を受けています。 【NASAA】 IFOAM（国際有機農業運動連盟） の認証資格を受けたオーストラリ アの有機製品認定機関です。ア ジア太平洋地域で最も信頼され ています。

ショウ＆スミスは1989年に従兄弟同士であるマーティン・ショウとマイケル・ヒル・スミスにより設立されたワイナリー。ワインメーカーであるショウは、同社はもちろんオーストラリア国内だけに留まらず、フライングワインメーカーとして、海外においても多くのワイナリーのコンサルタントを務めている凄腕の持ち主。一方、共同経営者であるスミスは1988年に最難関である「マスター オブワイン」の資格をオーストラリア人では初めて認定されました。また、スミスはワインプロデューサーのかたわら、審査委員やコンサルタントを務め、様々なワインと食に関する出版にも携わる有名な評論家でもあります。ショウ＆スミスはあの『ワインスペクテーター』において“ワールドクラス・トップ25ワイナリー”に選ばれるほど世界中から注目されているワイナリーで、様々な受賞歴や評価誌における高得点を誇るワイン造りを行っています。みずみずしいグリーンハーブといきいきとしたレモンの風味が、まろやかな酸味と一緒に味わいを造っており、口の中に広がるトロピカルフルーツの風味からくる心地よい清涼感がたまりません。

店長もびっくり！感動した！のワインをセットにしました！【ジェイコブス・クリーク　シャルドネ/ピノノワール　白　750ml(オーストラリア)】オーストラリアで造られた大変美味しいスパークリングワインです。シャルドネ種と、ピノノワール種を絶妙のバランスでブレンドして造り上げました。気軽に飲めて、美味しい！これぞワインの最高の楽しみ方！【シンフォニア　カベルネ/シラー　赤　750ml(チリ)】高級チリワイン、ボルドーワインより絶対美味しい！本当に美味しいデイリーワインを飲みたい方へ朗報！私は試飲をして感動しました。カベルネ種とシラー種が絶妙にブレンドされており、味わいもしっかりとしたコクがあるにもかかわらず、ビロードのような滑らかな舌ざわり。是非一度お試し下さい。